1/350 ドイツ海軍 重巡洋艦 ブリュッヒャー プラモデル[トランペッターモデル]

【ベターシャーク】【500g】 【YDKG-tk】【RCP】P01Jul16 02P09Jul16 02P29Jul16 02P06Aug16

1/350 ドイツ海軍 重巡洋艦 ブリュッヒャー プラモデル[トランペッターモデル]

お刺身用 冷凍赤貝スライス

韓国産赤貝の特長

国産赤貝に引けをとらない美味しさの韓国産赤貝。赤貝独自の香りが醸し出す気品のある味わいと、しっかりとした歯ごたえが特長です。味、色 、、歯ごたえ、

、香り、すべてを備えた冬の貝の最高峰であり、寿司ネタや刺身として至極の一品です。

お刺身用 冷凍赤貝スライス

とれたての赤貝を熟練作業員が手早くさばき、5回の洗浄を経てスライス加工し、マイナス35℃で急速冷凍して出荷しています。鮮度と品質を保ったまま急速冷凍しているため、解凍後もプリプリとした食感で、赤貝の特有の香りと旨味をたっぷりと味わえます。寿司種、刺身などに最適です。

高品質の養殖赤貝

赤貝はかつて東京湾でもたくさん取れた身近な貝で、江戸前握りには欠かせないネタの1つです。しかし、開発が進むに従い姿を消し、国内産は現在、流通量全体の2割ほどです。韓国では15年ほど前に赤貝の養殖に成功し、高品質の赤貝を日本に輸出しています。養殖赤貝は品質のばらつきが少なく、

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、、赤貝の美味しさを存分に味わっていただけます。

品名 製品規格 商品規格 包装規格
冷凍赤貝スライス L 10g~12g/匹 12匹/Tray 140g * 50tray = 7kg/box
M 8g~10g/匹 16匹/Tray 140g * 50tray = 7kg/box
S 6g~7g/匹 20匹/Tray 130g * 50tray = 6.5kg/box
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